Délices déshydratés par Linda Louis

Délices déshydratés par Linda Louis

Titre de livre: Délices déshydratés

Auteur: Linda Louis

Broché: 72 pages

Date de sortie: April 3, 2012

ISBN: 2842212894

Éditeur: La Plage

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Linda Louis avec Délices déshydratés

Délices déshydratés : un livre de recettes qui porte bien son nomVous possédez un déshydrateur alimentaire et vous souhaitez en exploiter au mieux les possibilités ?Ce livre vous comblera ! Il présente une grand nombre de recettes déshydratées qui donnent l'eau à la bouche.Articulé autour de 4 rubriques :Chips de légumes et fruits séchés ;Cuir de fruit ;Crackers de légumes ou de graines ;Biscuit & Barre de céréales déshydratésil présente 25 recettes esthétiques, savoureuses, et plutôt faciles à réaliser.Toutes les recettes sont illustrées de magnifiques photos, qui reprennent les différentes étapes de la réalisation, pour vous aider à les réussir. Un livre qui présente toutes les possibilités des déshydrateursSaviez-vous que vous pouviez réaliser des meringues au déshydrateur ? Que les "cuirs de fruits" peuvent être utilisés utiliser comme des galettes ?Que le pop-corn pouvait être de chou-fleur ?Des apéritifs légers et originaux aux desserts en passant par l'entrée et le plat, vous vous régalerez à réaliser les recettes de base de l'alimentation vivante (pain essène, crackers...)  comme les plus créatives (rouleaux fraise/chèvre, ruban de kixi...)